넷플릭스 '흑백요리사'에서 요리하는 똘아이 윤남노 셰프가 선보인 라면 팟타이 레시피는 편의점 재료로 간단하게 만들 수 있는 이색적인 퓨전 요리다. 팟타이의 풍미와 한국 라면의 맛이 조화롭게 어우러진 것이 특징이며, 쫄깃한 면발과 아삭한 채소의 식감이 돋보인다. 기본 레시피재료:라면 (너구리 추천) 1-2봉지닭가슴살 80g게맛살 100g골뱅이 80g양파 100g마늘 3-4쪽숙주 80g카놀라유 (식용유) 약간굴소스 2큰술라면 스프 1.5개설탕 1큰술진간장 1.5큰술레몬 주스 1큰술달걀 1개 (선택)만드는 방법:라면 면과 숙주를 끓는 물에 데친 후 얼음물에 헹궈 물기를 제거한다.양파와 마늘을 얇게 슬라이스한다.팬에 기름을 두르고 양파와 마늘을 볶다가 진간장을 넣고 태우듯이 볶아 향을 낸다.라면 스프를 넣고 수..
