집에서 만드는 짬뽕은 매운 국물과 해산물이 어우러져 정말 맛있습니다! 재료와 조리법만 제대로 하면, 집에서도 중식당의 짬뽕 맛을 느낄 수 있어요. 아래는 짬뽕의 황금 레시피입니다.🥢 집에서 만드는 짬뽕 레시피 (2~3인분 기준)📌 재료 준비해산물:새우 100g오징어 1마리 (링 모양으로 썰기)조개 100g (선택사항)채소:양배추 1/4개양파 1개대파 1대청양고추 2개당근 1/2개기타 재료:짬뽕면 2인분다진 마늘 1큰술생강 1쪽 (선택사항)고춧가루 1큰술고추장 1큰술간장 1큰술참기름 1큰술국간장 1큰술소금, 후추 약간멸치육수 또는 물 4컵🍳 만드는 법육수 준비:멸치와 다시마로 육수를 끓여줍니다. (물 4컵에 멸치와 다시마를 넣고 끓인 후, 끓기 시작하면 다시마는 꺼내고 멸치는 5분 정도 더 끓여낸 후..
